剑阁县开展食品安全事故应急处置演练

    为全面检验剑阁县食品安全事故应急处置能力，锻炼各食品安全监管部门应对食品安全事故应急处置能力和队伍实战水平，有效预防、及时控制和消除突发食品安全事件及其危害，指导和规范各类食品安全事件的应急处理工作。8月29日，由剑阁县人民政府主办，县食安办、县食药监局、县卫生局、县教科局、县公安局及下寺镇人民政府承办的食品安全事故（Ⅳ级）应急处置演练在剑门关高级中学举行。演练设定的内容为剑门关高级中学学生在食用未煮熟的四季豆发生疑似食物中毒后，各部门如何开展应急处置工作。 

　　29日上午8时，此次应急演练指挥长何春蓉副县长一声令下，演练正式开始。剑门关高级中学学生在29日早餐后，部分学生陆续出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状后到校医室就诊，校医室对32名就诊学生进行初步诊断，随即向下寺镇食安办和下寺镇中心卫生院电话报告，在接到报告后，该镇紧急开展应急处置和医疗救助，并及时向县食安办、县疾控中心报告。县人民政府根据各方的汇总情况，立即启动县食品安全事故Ⅳ级应急响应，开展应急处置工作。 

　　各参演单位根据预案，迅速行动、配合有序、处置得当，顺利完成了预警报告、分级响应、应急处置、响应终止、后期处置五个科目，圆满完成了此次演练任务。 

　　市食安办副主任、市食品药品监督管理局食品总监胡伟对本次演练做了点评，评价本次演练准备工作细致周密、模拟演练实战性强、演练处置响应积极有效、参加演练的部门和环节多。 

　　县食安委副主任、县人民政府副县长何春蓉作了重要讲话。她指出，这次的应急处置演练活动，充分体现了县委、县政府对食品安全、特别是对食品安全事故应急处置工作的高度重视。本次演练逼真，达到了熟悉预案、规范程序、锻炼队伍，检验了各食品安全监管部门的应急能力和所在地食安办的食品安全综合协调能力，达到了预期的效果。她要求，各部门要增强做好食品安全监管工作的责任感、紧迫感，强化技能培训和业务培训，组建一支应急处置队伍，不断完善应急响应体系和工作机制，对本次演练过程中存在的优缺点进行认真梳理、查找薄弱环节、及时总结经验。 

　　县委常委何秀萍，县人大常委会副主任王湖益，县政协副主席袁春华等领导现场观看了此次演练。相关部门领导，县食安委各成员单位分管领导，各乡镇人民政府食品药品安全分管领导，全县中小学校长、教育督导办主任观摩了此次演练。（县食药监局 任文智）