剑阁县食品药品和工商质监局白龙所举办食品经营从业人员安全培训会

为进一步强化食品从业人员的安全意识，落实食品生产经营单位的主体责任。9月27日，剑阁县食品药品和工商质监局白龙所，在政府会议室组织召开了食品经营从业人员安全培训会。白龙镇食品经营户、各销售门店、市场小作坊、蛋糕店及餐饮服务从业人员220余人参加了培训。

会上，分管食品安全工作的副镇长分析了目前辖区食品安全工作中存在的问题，根据基层工作实际，有针对性的提出了改进建议，并落实了农村宴席备案管理制。

白龙所所长陈韬对食品经营从业人员进行了《食品农产品市场销售质量安全监督管理办法》《食品生产经营日常监管检查管理办法》《食品生产经营风险分级管理办法》 《食品药品投诉举报管理办法》《餐饮服务管理办法》《常见食物中毒及其预防知识》《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》等法律法规的培训。

通过培训，使食品经营从业人员全面掌握了食品安全监管的新政策、新要求，为白龙片区“双节”期间人们的饮食生活安全奠定了坚实的基础。