剑阁县文化广播电视体育和旅游局开展非遗工坊现场评定

为落实非遗保护传承与乡村振兴融合发展要求，近日，剑阁县文广体旅局副局长李光凡带队，联合县人社局、乡村振兴局相关业务骨干，对蜀门客栈豆腐宴、伍德居土鸡宴、王杰生九通疗法 3 个申报项目开展非遗工坊现场评定工作，以标准化认定推动非遗资源转化为发展动能。

评定组严格遵循《关于持续推动非遗工坊建设助力乡村振兴的通知》要求及县级非遗工坊认定标准，采取“听汇报、查资料、看现场、访群众” 的方式，重点核查三项核心内容：一是非遗项目传承根基，详细了解豆腐宴传统烹饪技艺、土鸡宴民俗文化内涵、九通疗法医药传承脉络，核对传承人资质、技艺传承谱系及相关佐证材料；二是工坊建设条件，实地查看生产经营场地、设施设备配置、安全卫生管理等硬件情况，核查从业人员名册、技能培训记录及劳动合同签订情况；三是带动就业成效，重点核实吸纳脱贫人口、监测帮扶对象就业数据，询问务工人员收入水平、灵活就业保障措施等民生实效。

评定过程中，工作组针对各申报项目特点精准指导：对蜀门客栈豆腐宴，建议深化 “非遗 + 餐饮”融合，挖掘剑门豆腐传统制作技艺的文化叙事，开发标准化伴手礼产品；对伍德居土鸡宴，强调突出剑阁山区食材特色，规范民俗宴席服务流程，打造乡村旅游美食IP；对王杰生九通疗法，要求完善技艺传承档案，加强从业人员专业培训，探索 “非遗+康养”产业融合路径。同时，现场解读了非遗工坊税费减免、培训补贴、电商推广等配套扶持政策，明确后续整改提升时限和验收标准。

此次评定是剑阁县健全非遗保护传承体系的重要举措。截至目前，全县已拥有省级非遗6项、市级19项、县级41项，通过非遗工坊建设将传统技艺、民俗文化与乡村产业发展深度绑定，既守护了文化根脉，又拓宽了群众增收渠道。下一步，县文广体旅局将联合相关部门完成非遗工坊认定公示，建立动态管理台账，持续优化“认定-扶持-培育-升级”全链条服务，推动更多非遗项目实现 “活态传承、产业赋能”，为乡村振兴注入文化动能。