为切实保障人民群众“舌尖上的安全”,筑牢全县肉制品市场安全防线,近期,剑阁县市场监管局聚焦肉制品生产、流通、餐饮服务全链条,深入开展整治制售假劣肉制品专项行动。
靶向出击,消除隐患。该局坚持问题导向,紧盯生产企业、小作坊、农贸市场、餐饮单位和网络交易平台等重点领域,严查生产资质、原料采购、过程控制、进货查验、标签标识等关键环节,日常巡查与突击检查相结合,累计检查肉制品生产经营主体239家次,发现并整改问题13个,立案查处4起,罚没金额2.22万元,有效净化市场环境。
强化抽检,科学监管。为提高监管的科学性、精准性和有效性,该局加大肉制品抽检力度。科学制定抽检计划,增加抽检频次和覆盖面,对高风险产品、高风险指标进行重点监测,及时发现问题产品。截至目前,已完成肉制品抽检7批次,合格率100%。
宣传引导,共治共享。该局通过政府门户网站、微信工作群等多种渠道,发布肉制品消费提示1篇、宣传信息2篇,普及肉制品选购常识,广泛宣传整治行动的意义和进展。同时,畅通线上线下投诉举报渠道,鼓励群众积极参与监督,构建“部门监管+群众监督”的共治格局。
下一步,剑阁县市场监管局将持续保持高压态势,不断巩固整治成果,确保全县人民群众吃上放心肉、安心肉。
主办单位: 剑阁县人民政府办公室
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